En regardant un reportage sur le batch cooking, je me suis rendu compte qu’il y avait de nombreux anglicismes dans le domaine culinaire et qu’ils étaient difficilement remplaçables ! Je me suis dit qu’il y avait moyen d’en faire quelque chose, notamment pour revoir les articles partitifs qui traumatisent nombre de mes étudiants. Tout est dans cette fiche :)

 

Tendances culinaires