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Liste de vocabulaire FLE – les aliments

Liste de vocabulaire FLE sur le thème des aliments. Version en ligne et en PDF.

Auteur : Diakha Siby
Niveau :
Type de fichier : PDF

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Voici une liste de vocabulaire FLE sur le thème des aliments. Une version en PDF est disponible en bas de l’article. Vous pouvez utiliser cette liste de plusieurs manières :

  • Affichez-la en classe lorsque vous travaillez ce type de lexique.
  • Utilisez-la en classe inversée.
  • Donnez-la comme fiche de révision après un cours.
  • Faites compléter la liste par vos apprenants.

 

Les fruits

  • L’ananas (m)
  • La banane
  • Le citron
  • La fraise
  • L’orange (f)
  • La pêche
  • La poire
  • La pomme
  • Le raisin
  • La framboise
  • La tomate

Les légumes

  • La carotte
  • L’oignon (m)
  • Le poireau
  • Le poivron
  • La pomme de terre
  • La salade
  • L’aubergine (f)
  • La courgette
  • Les haricots verts

Les condiments

  • Le sel
  • Le poivre
  • Le sucre
  • La moutarde
  • Le ketchup
  • La mayonnaise
  • Le vinaigre
  • Les herbes (persil…)
  • Les épices

Les produits laitiers

  • Le lait
  • Le fromage
  • Le yaourt
  • Le camembert
  • Le beurre
  • La crème fraîche
  • La crème chantilly

La viande

  • Le porc
  • Le bœuf
  • Le poulet
  • La dinde
  • La saucisse
  • La charcuterie
  • L’œuf

Pour accompagner

  • Les pâtes
  • Les frites
  • Le riz

Les produits sucrés

  • Le gâteau
  • La glace
  • La tarte
  • Le bonbon
  • La barre chocolatée

Les boissons

  • L’eau (gazeuse ou plate)
  • Le vin
  • La bière
  • Le jus de fruits
  • Le cocktail
  • Le soda
  • Le café
  • Le thé
  • Le chocolat chaud

Verbes de la cuisine

  • Rincer
  • Laver
  • Couper
  • Éplucher
  • Peler
  • Faire cuire
  • Faire refroidir
  • Mélanger
  • Verser
  • Sécher
  • Ajouter
  • Battre
  • Beurrer
  • Décorer
  • Égoutter
  • Farcir
  • Mixer
  • Râper
  • Rôtir

Adjectifs pour qualifier un aliment / plat

  • Délicieux (-euse)
  • Bon(ne)
  • Fade
  • Aromatique
  • Salé(e)
  • Sucré(e)
  • Acide
  • Amer (-ère)
  • Immangeable
  • Savoureux (-euse)
  • Original(e)
  • Banal(e)
  • Surgelé(e)
  • Mauvais(e)
  • Cuit(e)
  • Chaud(e)
  • Froid(e)
  • Épicé(e)
  • Frais (fraîche)

 

Commentaires

  1. isabelle60b71eb3ed606

    Bonjour,

    Merci pour cette liste. Juste une petite remarque, il manque la rubrique des poissons et fruits de mer, au cas où vous aimeriez la mentionner.

  2. kosa210

    Je ne sais pas comment acceder a cette liste…et a toutes les listes de vocabulaire, qui s’affichent seulement sur un screen…

    • Benoit Villette

      Bonjour,
      en bas du “screen”, il y a un bouton dans le cadre bleu avec une flèche vers le bas. Ce bouton vous permet de télécharger le fichier pdf.

  3. Marcel Mersier

    Merci pour votre support pédagogique. Je me demandais toutefois s’il vous serait possible d’en faire une version avec articles indéfinis/partitifs. En effet, les supports péda utilisent quasi toujours les articles définis alors que lorsqu’on cuisine on utilise les articles indéfinis.

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