Compréhension orale et comparaison en A2 : la consommation mondiale de viande
Maxime Girard
31 mars 2015
A2, B1

Compréhension orale et comparaison en A2 : la consommation mondiale de viande

Cette séquence s’organise autour d’une vidéo du monde.fr sur la production mondiale de viande et son impact sur l’environnement. Elle vous permettra de retravailler les structures de la comparaison (un peu de grammaire ne fait jamais de mal) et d’aborder un débat de fond avec vos apprenants A2. Miam miam !

Voici la vidéo du Monde.fr :

http://dai.ly/x2k2clo

-Distribuez d’abord cette fiche à vos apprenants :

Comprehension-orale-consommation-de-viande

-Débattez avec eux des questions de l’activité 1. Ce sera l’occasion de revoir avec eux le vocabulaire des différents types de viande (bœuf, veau, porc, mouton, volaille) et des différents aliments et mets à base de viande (la charcuterie, les saucisses, le jambon, les lardons…).

-Expliquez-leur le vocabulaire de l’activité 2 pour une bonne compréhension générale de la vidéo (cette vidéo est difficile pour des A2, on s’intéresse donc à une compréhension dans les grandes lignes grâce à ce vocabulaire et aux questions posées en 3).

-Faites-leur visionner 2 fois la vidéo et répondre aux questions de l’activité 3. Dans ces questions, ils devront employer des comparatifs et superlatifs pour compléter les phrases. Ils doivent donc avoir déjà étudié ces structures et une petite révision préalable peut être pertinente. Le corrigé se trouve en page 2.

Corrigez en grand groupe.

-Proposez de répondre à la première partie de l’activité 4 sous forme d’un remue-méninges ( Comment limiter la consommation de viande ? Faites des propositions.).

-La deuxième partie est une activité de production orale à préparer en 2 sous-groupes. Les élèves devront préparer une campagne publicitaire pour promouvoir la consommation de viande ou le végétarisme (slogan, affiche publicitaire, scénario du spot TV). Les 2 groupes devront présenter ensuite leurs propositions. On pourra choisir la campagne la plus efficace et émettre des critiques en grand groupe.

 

Voilà, c’est tout ! Vous pouvez nous donner votre opinion sur cette activité en commentaires ainsi que vos meilleures recettes de viandes en sauce :).

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Maxime Girard

Maxime Girard

Professeur de FLE à Varsovie, j’adore les jeux de société depuis tout petit et forcément, pendant mes cours, ça se ressent ! Mon credo c’est de faire parler un maximum les apprenants, même les petits niveaux, sur tous les sujets, les plus inhabituels aussi.

10 Commentaires

  1. ludo

    La vidéo est impressionnante. Le sujet d’actualité. Mes apprenants vont aimer.
    Merci, Maxime, pour ce travail magnifique.
    Ludo

  2. Baboulia

    Merci ! C’est marrant j’ai aussi utilisé cette vidéo pour une activité classique de compréhension de l’orale (mais sans regarder la vidéo dans un premier temps, seul le son). Par contre, je pourrais vous envoyer le questionnaire de compréhension mais je ne vois pas comment joindre un fichier aux commentaires…

  3. Baboulia

    Voici le questionnaire que j’avais fait (pour un public B2). Excuses pour la mise en forme, bien sûr…

    1. La consommation de viande en Chine : _augmente _baisse
    La consommation de viande aux États-Unis : _augmente _baisse

    2. Remplissez ce tableau :
    Consommation de viande par personne et par an ________
    Prévisions de consommation pour 2050 ________
    Prévisions de population mondiale pour 2050 ________
    Poids d’un porc avant abattage aux Etats-Unis En 1970 : ________ En 2015 : ________

    3. Entre 1950 et 2000, la consommation mondiale de viande a été multipliée par : _2 _3 _4 _5

    4. L’élevage de poulets a doublé en combien de temps ? ________

    5. En France, quel problème est lié à l’élevage :
    des poulets ________________________
    des porcs ________________________

    6. Donnez les 3 exemples de voix qui s’élèvent contre cet élevage intensif :
    ________________________________________
    ________________________________________
    ________________________________________

    7. Pourquoi la consommation d’eau est très élevée pour l’élevage ?
    ________________________________________

    8. Les légumes exigent encore plus d’eau que l’élevage des poulets : _vrai _faux

    9. Quelles sont les deux causes mentionnées d’émission de gaz à effets de serre ?
    ________________________________________
    ________________________________________

    10. Les vaches contribuent plus au réchauffement climatique que les voitures : vrai faux

    11. Les animaux se nourrissent principalement de (3 bonnes réponses) :  de soja  d’herbe  de farines animales  de maïs  de blé  de terre hydratée

    12. Quel grave problème écologique est lié au processus pour nourrir les animaux ?________________________________
    Quel pays est particulièrement touché ? _____________________

    13. Quels sont les deux causes principales de pollution de l’eau ?
    ________________________________
    ________________________________

    14. La pollution par les algues vertes en Bretagne est due à l’élevage : _des boeufs _des porcs _des poulets _des moutons _des brontosaures

    15. Donnez trois raisons pour lesquelles on peut considérer les animaux comme étant maltraités :
    ________________________________________
    ________________________________________
    ________________________________________

    16. Combien d’animaux ont-été tués pendant que vous regardiez cette vidéo ? _________________________

    • Benoit Villette

      Merci ;)
      Effectivement, la possibilité de déposer des documents manque un peu sur le site.

  4. Schindfessel Charlotte

    Activité qui a l’air très intéressante, malheureusement pour la fiche activité, voilà ce qu’on m’indique : GDE Erreur: L’URL requise n’est pas valide
    Est-ce normal?

    • Maxime Girard

      Nous mettons à jour la base de données d’où le problème. Cela devrait être réglé d’ici lundi. Patience:).

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