Parler de la consommation de viande (A2)
Très bonne vidéo, et de quoi débattre un peu au niveau A2. Amateurs de viande, terminez votre assiette avant de regarder cette activité ;)
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Cette séquence s’organise autour d’une vidéo du monde.fr sur la consommation de viande et son impact sur l’environnement qu’on peut facilement utiliser pendant nos cours FLE. Elle vous permettra de retravailler les structures de la comparaison (un peu de grammaire ne fait jamais de mal) et d’aborder un débat de fond avec vos apprenants A2. Si vous avez besoin de plus d’activités sur l’alimentation, vous pouvez en trouver beaucoup chez nous. Voici la vidéo du Monde.fr : http://dai.ly/x2k2clo
Déroulement de l’activité “La consommation de viande”
- Distribuez d’abord la fiche à vos apprenants.
- Ensuite, débattez avec eux des questions de l’activité 1. Pour commencer à parler de la consommation de viande, il vaux mieux tout d’abord revoir avec eux le vocabulaire des différents types de viande (p.ex. bœuf, veau, porc, mouton, volaille) et des différents aliments et mets à base de viande (la charcuterie, les saucisses, le jambon, les lardons…).
- Expliquez-leur le vocabulaire de l’activité 2 pour une bonne compréhension générale de la vidéo (cette vidéo est difficile pour des A2, on s’intéresse donc à une compréhension dans les grandes lignes grâce à ce vocabulaire et aux questions posées en 3).
- Faites-leur visionner 2 fois la vidéo et répondre aux questions de l’activité 3. Dans ces questions, ils devront employer des comparatifs et superlatifs pour compléter les phrases. Ils doivent donc avoir déjà étudié ces structures et une petite révision préalable peut être pertinente. Le corrigé se trouve en page 2.
- Corrigez en grand groupe. – Ensuite, proposez de répondre à la première partie de l’activité 4 sous forme d’un remue-méninges (par exemple : Comment limiter la consommation de viande ? Faites des propositions.).
- La deuxième partie est une activité de production orale à préparer en 2 sous-groupes. Les élèves devront préparer une campagne publicitaire pour promouvoir la consommation de viande ou le végétarisme (slogan, affiche publicitaire, scénario du spot TV). Les 2 groupes devront présenter ensuite leurs propositions. A la fin, on pourra choisir la campagne la plus efficace et émettre des critiques en grand groupe.
Voilà, c’est tout ! Vous pouvez nous donner votre opinion sur cette activité en commentaires ainsi que vos meilleures recettes de viandes en sauce :).
Le lien de téléchargement de cette ressource est valable deux mois après achat.
7 personnes vivent de la création de ces ressources. Pour que cela puisse continuer, procurez-vous légalement nos ressources et encouragez vos collègues à faire de même. Merci de votre soutien et de votre confiance :)
Anonyme –
4.5
charpantier.ch –
4.5
Anonyme –
1
Anne –
merci pour cette activité ! Quelqu’un aurait-il la transcription ? merci beaucoup
miaou44@yahoo.fr
Schindfessel Charlotte –
Activité qui a l’air très intéressante, malheureusement pour la fiche activité, voilà ce qu’on m’indique : GDE Erreur: L’URL requise n’est pas valide
Est-ce normal?
Maxime Girard –
Nous mettons à jour la base de données d’où le problème. Cela devrait être réglé d’ici lundi. Patience:).
Schindfessel Charlotte –
Oui tout à fait merci! :)
Claire –
Peut être que cette vidéo intitulée: Les insectes, la nourriture du XXIe siècle peut être un complément intéressant.
http://www.universcience.tv/video-les-insectes-la-nourriture-du-xixeme-siecle-6918.html?utm_content=bufferded27&utm_medium=social&utm_source=facebook.com&utm_campaign=buffer
Maxime Girard –
Merci pour ce lien:). Très bon complément en effet.
Baboulia –
Voici le questionnaire que j’avais fait (pour un public B2). Excuses pour la mise en forme, bien sûr…
1. La consommation de viande en Chine : _augmente _baisse
La consommation de viande aux États-Unis : _augmente _baisse
2. Remplissez ce tableau :
Consommation de viande par personne et par an ________
Prévisions de consommation pour 2050 ________
Prévisions de population mondiale pour 2050 ________
Poids d’un porc avant abattage aux Etats-Unis En 1970 : ________ En 2015 : ________
3. Entre 1950 et 2000, la consommation mondiale de viande a été multipliée par : _2 _3 _4 _5
4. L’élevage de poulets a doublé en combien de temps ? ________
5. En France, quel problème est lié à l’élevage :
des poulets ________________________
des porcs ________________________
6. Donnez les 3 exemples de voix qui s’élèvent contre cet élevage intensif :
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7. Pourquoi la consommation d’eau est très élevée pour l’élevage ?
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8. Les légumes exigent encore plus d’eau que l’élevage des poulets : _vrai _faux
9. Quelles sont les deux causes mentionnées d’émission de gaz à effets de serre ?
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10. Les vaches contribuent plus au réchauffement climatique que les voitures : vrai faux
11. Les animaux se nourrissent principalement de (3 bonnes réponses) : de soja d’herbe de farines animales de maïs de blé de terre hydratée
12. Quel grave problème écologique est lié au processus pour nourrir les animaux ?________________________________
Quel pays est particulièrement touché ? _____________________
13. Quels sont les deux causes principales de pollution de l’eau ?
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14. La pollution par les algues vertes en Bretagne est due à l’élevage : _des boeufs _des porcs _des poulets _des moutons _des brontosaures
15. Donnez trois raisons pour lesquelles on peut considérer les animaux comme étant maltraités :
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16. Combien d’animaux ont-été tués pendant que vous regardiez cette vidéo ? _________________________
Benoit Villette –
Merci ;)
Effectivement, la possibilité de déposer des documents manque un peu sur le site.
Baboulia –
Merci ! C’est marrant j’ai aussi utilisé cette vidéo pour une activité classique de compréhension de l’orale (mais sans regarder la vidéo dans un premier temps, seul le son). Par contre, je pourrais vous envoyer le questionnaire de compréhension mais je ne vois pas comment joindre un fichier aux commentaires…
ludo –
La vidéo est impressionnante. Le sujet d’actualité. Mes apprenants vont aimer.
Merci, Maxime, pour ce travail magnifique.
Ludo